妙招一：合理选择主食。摒弃单一的精细米面，选择粗细搭配的主食，如玉米、红薯、山药等粗粮可以替代部分白米饭、白面条。它们富含膳食纤维，消化吸收慢，能提供持久的饱腹感，还可降低血糖上升速度，减少脂肪囤积。
妙招二：科学搭配荤素。增加蔬菜的摄入量，保证每餐蔬菜占餐盘的一半以上。绿色蔬菜如菠菜、油麦菜，以及彩椒、西兰花等彩色蔬菜，都含有丰富的维生素和矿物质。吃肉时优先选择瘦肉和白肉，如去皮的鸡肉、鱼肉等，减少肥肉和加工肉类的食用，像腊肉、香肠等应尽量少吃，它们不仅脂肪含量高，盐分也多。
妙招三：巧妙应对零食。过年期间零食不断，但要学会选择健康的零食。用坚果（每天一小把）、低糖水果代替糖果、糕点和油炸零食。如果想吃甜食，可以选择黑巧克力，其可可含量高，糖分相对较少，还含有一些对心血管有益的成分。
妙招四：控制油盐糖摄入。做菜时少放油，避免油炸、油煎等烹饪方式，多用蒸、煮、炖、拌等方法。减少盐的使用，不仅能降低高血压风险，还能避免因钠摄入过多导致的水肿和体重增加。同时，要警惕隐藏在各种饮料、加工食品中的糖分，少喝可乐、果汁饮料等，多喝白开水或淡茶。
妙招五：注意进餐顺序和速度。先喝一小碗清汤，润润肠胃，然后吃蔬菜，再吃蛋白质类食物，最后吃主食5。细嚼慢咽，给大脑足够的时间感知饱腹感，防止进食过量。
